Caloría

Se define la caloría como la cantidad de energia calorífica necesaria para elevar un grado centigrado la temperatura de un grado de agua a una presión estándar de una atmosfera. La kilocaloría (símbolo kcal) es igual a 1000 cal. Una caloría es equivalente a 4,1868 J.



la fornula que se utiliza para sacar las cant. de caloria es

Q = mcΔT

donde m es la masa, c el calor especifico y ΔT el incremento de temperatura que experimenta el cuerpo.